Belegte Backwaren | Für jedes Event das passende Catering!


Hier stellen wir Ihnen unser breites Angebot an kulinarischen Leckerbissen vor.

Verschaffen Sie sich einen ersten Überblick. Sie können direkt hier auf der Webseite schauen oder Sie laden sich unsere Preisliste als PDF runter.


Bestellservice-Nummer für den Catering- und Partyservice: 0511 3381625


Sollten Sie darüber hinaus individuelle Wünsche haben, werden wir bestimmt in der Lage sein, diese zu erfüllen.

Über unser Kontaktformular können Sie uns Ihre Anforderungen bequem übermitteln.
 

Belegte Backwaren

Mindestbestellmenge 20 Stück (5 Stück pro Sorte).

Unsere leckeren Backwaren sind jeweils belegt mit frischem Salat und werden einzeln ausdekoriert.

Alle Preisangaben zzgl. der jeweils gültigen gesetzl. MwSt.

Halbes belegtes Brötchen, halbe Scheibe Brot (Schnittchen) oder halbe Laugenstange

Kategorie A: 1,90 €/Stück

Belegt mit:

• Kochschinken • Salami • Putenbrust • Schinken • Kasseler • Fleischsalat • Zwiebel-Mettwurst
Vegetarisch: • Ei • Schnittkäse • Frischkäse-Kräuter • Camembert • Tomate-Mozzarella

Halbes Körnerbrötchen: 2,20 €/Stück

Ganzes belegtes Brötchen: 2,10 €/Stück

Ganzes belegtes Körnerbrötchen: 2,40 €/Stück

Halbes belegtes Brötchen, halbe Scheibe Brot (Schnittchen) oder halbe Laugenstange

Kategorie B: 2,60 €/Stück

Belegt mit:

• Räucherlachs • Forellenfilet • Parmaschinken • Roastbeef • Fenchel-Salami • Schweinerücken • Lachsschinken

Vegetarisch:

• Manchego Käse

Halbes Körnerbrötchen: 2,90 €/Stück

Ganzes belegtes Brötchen: 2,80 €/Stück

Ganzes belegtes Körnerbrötchen: 3,00 €/Stück

Canapés – Kategorie A: 1,80 €/Stück

Belegt mit:

• Putenbrust oder Hähnchenbrust • Frischkäse • Pfefferschinken • Brüsseler Leberpastete • Kochschinken • Salami • Zwiebel-Mettwurst Vegetarisch: • Schnittkäse • Tomate-Mozzarella • Schafskäse-Paprika-Tomate • Eiersalat

Canapés – Kategorie B: 2,00 €/Stück

Belegt mit:

• Lachsschinken • Schweinerücken • Serrano-Schinken • Roastbeef • Fenchelsalami • Forellenfilet • Räucherlachs Vegetarisch: • Manchego-Käse • Gorgonzolacreme-Feigensenf

Canapés – Kategorie C: 2,50 €/Stück

Belegt mit:

• Rinderfilet • Räucheraal (auf Anfrage) • Shrimps • Wildpastete mit Preiselbeeren

Sandwich – Kategorie A: 2,00 €/Stück

Belegt mit:

• Kochschinken & Coleslaw • Schinken oder Salami & Käse
Vegetarisch: • Tomate-Mozzarella • Frischkäse-Gurkenscheiben • Ei mit Senfmayonnaise

Sandwich – Kategorie B: 2,30 €/Stück

Belegt mit:

• Räucherlachs-Meerrettichcreme • Schweinerücken • Putenbrust-Waldorfsalat

Sandwich – Kategorie C: 2,60 €/Stück

Belegt mit:

• Räucherlachs-Meerrettichcreme • Roastbeef-Remoulade

Rohkostschnitte auf halber Scheibe Vollkornbrot: 1,90 €/Stück

Belegt mit:

• Frischkäse mit Karotten • Frischkäse mit Tomate • Frischkäse mit Radieschen • Frischkäse mit Gurke

Halbe Wraps mit frischen Salat und gefüllt mit:

Putenbrust und Curry-Frischkäse: 2,70 €/Stück

Räucherlachs und Honig-Senf Soße: 3,20 €/Stück

Ei und pikanter Frischkäsecreme (vegetarisch): 2,60 €/Stück

Lunchpaket- Standard* (ab 10 Personen), pro Person: 7,20 €

• 1 Brötchen mit Kochschinken oder Salami, Tomate, Salat • 1 Körnerbrötchen mit Gouda, Gurke, Salat • 1 Apfel • 1 Schokoriegel • Servietten

Lunchpaket- XXL* (ab 10 Personen), pro Person: 10,50 €

• 1 Frikadelle mit Senf • 1 Mini-Laugen mit Frischkäse • 1 Körnerbrötchen mit Kochschinken-Käse, Gurke, Salat • 1 Apfel oder Banane • 1 Schokoriegel • 1 Fruchtjoghurt + Einweglöffel • Servietten

*Getränke gern auf Anfrage!

Meeting Platte (ab 6 Personen) …mit Backwaren belegt „mit Kategorie A“, pro Person: 11,50 €

• ½ Belegtes Körnerbrötchen • ½ Belegtes Brötchen • ½ Belegte halbe Scheibe Brot • 2 herzhafte Gourmetspieße • 1 Obstspieß

…mit Backwaren belegt „mit Kategorie B“, pro Person: 12,50 €

Rohkostplatte mit Dipp (ab 6 Personen, 100g/Person), pro Person: 3,00 €

• Frische Paprika, Tomate, Gurke, … • Kräuterdipp

Obstplatte (ab 6 Personen, 100g/Person, saisonales Obst in mundgerechten Stückchen), pro Person: 3,00 €

Schlemmerfrühstück, pro Person: 17,50 €
(ab 15 Personen)

• Geräucherter Lachs mit Meerrettichsahne • Aufschnitt-Platte mit Schinken, Puten- od. Hähnchenbrust & Salami • Gemischte Käseplatte mit Schnittkäse & Camembert • Rohkostplatte mit Strauchtomaten, Gurken, Mozzarella & Balsamico • Joghurt, Konfitüre, Honig, Nutella & Butter • Fleischsalat & Eiersalat • Brot, Brötchen, Croissants • Rührei & Bacon • Mini-Frikadellen